J'ai goute ces petits gateaux chez une amie -- des moelleux d'Issigny et ai tout de suite voulu la recette--- Vous verrez, il n'y a pas plus simple!! Et j'ai meme pu trouver de la creme fraiche aux US!
Moelleux d'Issigny
- 1 pot de creme fraiche
- 1 pot de sucre (utiliser le meme pot que la creme fraiche)
- 1 pot de farine
Melanger la creme fraiche avec le sucre, puis la farine. Verser dans des petits moules a gateaux (je mets une framboise- fraiche ou congelee- au milieu!). Mettre au four (190C) pendant 20 minutes environ.
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